罐頭的營養成分多嗎
發布時間:2019-08-05
通過對市場的調查和了解來看,很多消費者認為罐頭的營養價值很低或者是沒有營養,那么這種說法正確嗎?今天讓我們和罐頭廠家了解一下,罐頭的營養成分多嗎?
通過(guo)了解,我(wo)們知道罐頭(tou)的(de)加工程(cheng)序非常的(de)簡單,這里我(wo)們拿水(shui)果(guo)罐頭(tou)舉例(li)。水(shui)果(guo)罐頭(tou)制(zhi)作過(guo)程(cheng)非常的(de)簡單,我(wo)們只需(xu)要(yao)對(dui)水(shui)果(guo)進行(xing)(xing)處理即可,即外(wai)皮、果(guo)核的(de)處理,保證水(shui)果(guo)上不會(hui)含有其他的(de)雜質,然后(hou)對(dui)罐頭(tou)進行(xing)(xing)裝瓶、密封、加熱處理,雖(sui)然會(hui)造成一(yi)些營養成分的(de)流失(shi),但只是(shi)很少(shao)的(de)一(yi)部(bu)分,甚至比炒菜流失(shi)的(de)營養成分還少(shao)。這主(zhu)要(yao)是(shi)因(yin)為巴(ba)氏(shi)滅菌法的(de)原因(yin),可以有效的(de)抑制(zhi)細菌的(de)生長和繁(fan)殖,保證水(shui)果(guo)罐頭(tou)的(de)營養。
水果罐頭在加工的過程中,會有一少部分的營養成分流失,并不是傳聞中所說的一點營養都沒有,所以我們在吃罐頭時,可以放心的吃了,另外罐頭在制作的過程中,沒有添加一些其他的添加劑,大人小孩都可以使用。本文由罐頭生產流水線廠家提供(gong),僅(jin)供(gong)參考。
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